Köping Basket, startad våren 2003, är en basketbollklubb från Köping i Sverige.
Klubben grundades som Ullvi Basket BK av Åke Bärlin, Tomas Bandh, Robert Petterson, Tobias Becker och Helena Hoffstedt men bytte i december 2013 namn till Köping Ullvi Basket och sedermera till Köping Basket.
Köping Baskets herrlag, som sedan januari 2018 går under namnet Köping Stars, spelar i landets högsta serie - Basketligan. Inför säsongen 2015/16 tog herrlaget klivet upp till en rikstäckande serie för första gången - Basketettan. Säsongen 2017/2018 vann laget näst högsta divisionen Superettan och kvalificerade sig därmed till spel i Basketligan nästkommande säsong.
I klubbens första ligamatch besegrades BC Luleå, som säsongen innan var SM-finalister, på hemmaplan med 80-79. Under lagets första säsong i högstaligan slutade man på en niondeplats i tabellen och fick kvala för att hålla sig kvar. Säsongen där på blev succé och Stars låg på en tredjeplats innan säsongen fick ett abrupt slut på grund av corona-pandemin som drabbade Sverige i mars 2020. Laget tilldelades en bronsmedalj.