All-Food Enic Firenze basketlag, även känt som "True Blues", är ett italienskt professionellt basketlag baserat i Florens, Toscana. Laget tävlar för närvarande i Serie A, den högsta nivån av italiensk basket.
All-Food Enic Firenze grundades 1993 och har en rik historia i italiensk basket. Under 1990- och början av 2000-talet var laget en av de starkaste i Italien och vann tre Serie A-titlar 1999, 2000 och 2003. Under denna period representerade laget Italien i EuroLeague, den främsta basketturneringen i Europa.
Laget har också framgångsrikt i inhemska cuper, vunnit den italienska cupen fem gånger, 1995, 1998, 1999, 2001 och 2003. Dessutom har laget vunnit den italienska supercupen två gånger, 1998 och 2003.
All-Food Enic Firenze spelar sina hemmamatcher i Nelson Mandela Forum, en inomhusarena med en kapacitet på över 5 000 åskådare. Laget har en stor och passionerad fanskara som är känd för sin lojalitet och stöd.
Några av de mest anmärkningsvärda spelarna som har spelat för All-Food Enic Firenze inkluderar Carlton Myers, Gregor Fučka, Antonello Riva och Matteo Soragna. Laget har också haft flera framgångsrika tränare, inklusive Ettore Messina, Carlo Recalcati och Simone Pianigiani.