AUS Burrumbeet är en hästkapplöpningsturnering som hålls i Australien. Turneringen är uppkallad efter staden Burrumbeet, som ligger i delstaten Victoria. Turneringen hålls årligen och lockar hästar från hela Australien och världen.
Turneringen består av ett antal lopp, som löps över olika distanser. Det mest prestigefyllda loppet i turneringen är Burrumbeet Cup, som löps över en distans på 2400 meter. Turneringen är en viktig händelse i den australiensiska hästkapplöpningskalendern, och lockar ett stort antal åskådare.